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O dining club mais badalado de Jurerê Internacional apresenta a Happiness 2020, a festa de Réveillon do Donna.
O evento será exclusivo em um ambiente moderno e sofisticado para curtir a noite com open bar premium e gastronomia internacional assinada pelos chefes peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez.
A partir das 22h, a festa da virada será inesquecível na praia de Jurerê Internacional, um dos endereços mais desejados do país.

Line-up:

21h30: Hauke

23h45: Pinho Menezes

1h30: Chuck

3h30: Zarak

4h30: Victor Guerreiro


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CARDÁPIO

ANTIPASTO (mesa de frios)
Seleçāo de queijos (Ementhal, Gouda, Gorgonzola com figos, peça de Grana Padano)
Queijo Brie com mel e nozes
Mussarela de bufala caprese e perfume de limāo siciliano
Carpaccio tartufo (carne bovina, tapenade alcaparra e dijon, Grana Padano, rúcula selvagem)
Tiradito de salmāo nikkei (laminas de salmão com emulsāo oriental)
Roast beef (File mignon grelhado, maionese temperado, azeite trufado, rúcula selvagem)
Copa fatiada e chutney de uva passa
Salumi (Salame com azeitonas temperadas)
Presunto di Parma
Pães contemporâneos
Grisines temperados
Focaccia artesanal
Torradas temperadas
Caponata siciliana
Hummus (pasta de grāo de bico)
Mix de nuts (frutos secos)
Frutas frescas (uva verde, ruva uby, cereja, morango e figos)
Creme de balsamico
Geleias artesanais

NA MADRUGADA
Lentilha com defumados
Mini penne com ragu de cordeiro e cogumelos
Risoto milanese com file mignon e molho de carne

CAMAROTES
Carpaccio ao tartufo
Tiradito de salmão nikkei
Pastel de queijo Brie com geleia de pimenta
Camarão a milanesa com molho sweet chili e tonkatsu

OPEN BAR
Vodka Absolut
Gin Beefeater
Whisky Ballantines 8 anos
espumante Mumm
Energético
Cerveja Heineken
Refrigerante
Agua Mineral

Detalhes

Data: 31 dezembro
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